February 22, 2025

सर्दियों में लीजिए तिलकराज की स्पेशल कुल्फी का मजा

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Faridabad News, 04 Feb 2019 : पिछले 15 सालों से अंतर्राष्ट्रीय सूरजकुंड मेले में तिलकराज कुल्फी दिल्ली वाले अपनी अलग पहचान बनाए हुए हैं। पर्यटक कुछ चटपटा खाने के बाद तिलकराज की कुल्फी का जायका लेना नहीं भूलते। मेले में तिलकराज कुल्फी की स्टाल पर लोगों की भीड़ देखकर ही उसकी विशेषता का अंदाजा हो जाता है। दुकान मालिक तिलकराज ने बताया कि वे गत 25 वर्षों से दिल्ली में कुल्फी का काम करते हैं और देश के अलग अलग राज्यों में उनकी कुल्फी को पसंद किया जाता है। अंतरराष्टï्रीय सूराजकुंड मेले में वे 15 सालों से लगातार स्टाल लगा रहे हैं। उन्होंने बताया कि उनके पास केसर पिसता, स्पेशल मटका कुल्फी, बटर कुल्फी, चाकलेट कुल्फी, शुगर फ्री कुल्फी, पान व रबड़ी मलाई कुल्फी का स्वाद लोग विशेषकर पसंद कर रहे हैं।

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