Faridabad News, 28 Feb 2020 : मानव रचना के छात्रों ने एक बार फिर से एआईसीटीई द्वारा आयोजित किए जाने वाले छात्र विश्वकर्मा अवॉर्ड में संस्थान का नाम रोशन किया है। न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स डिपार्टमेंट की छात्रा अंशु झा और छात्र प्रणव झा द्वारा बनाए गए कोकम हेल्थ ड्रिंक ने तीसरा स्थान हासिल किया है। छात्रों के स्टार्ट-अप हेल्स्टीन फूड लैब्स एलएलपी को केंद्रीय एचआरडी मंत्री डॉ. रमेश पोखरियाल 21000 रुपए की नगद राशि से भी सम्मानित किया गया है।
अंशु और प्रणव ने अपनी मेंटर डॉ. महक शर्मा के नेतृत्व में यह हेल्थ ड्रिंक तैयार किया है। यह हेल्थ ड्रिंक महाराष्ट्र में पाए जाने वाले कोकम फल के छिलके से बनाया गया है। इस ड्रिंक की खासियत है इसमें किसी भी तरह के केमिकल और प्रिजर्वेटिव का इस्तेमाल नहीं किया गया है।
आपको बता दें, छात्र विश्वकर्मा अवॉर्ड में देशभर से 2372 टीमों ने हिस्सा लिया था, तीन चरण के बाद कुल 117 टीमें चयनित की गई, जिसमें से मानव रचना इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ रिसर्च एंड स्टडीज के छात्रों ने तीसरा स्थान हासिल किया।
